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Rosa di Santa Tresa tra i 20 Vini rosé per sentirsi in Costa Azzurra anche da casa
Il nostro Rosa di Santa Tresa è stato consigliato tra i 20 Vini rosé, per sentirsi in Costa Azzurra anche da casa su IoDonna del Corriere della Sera, articolo redatto da Tarcila Bassi.
Qui di seguito un estratto dell’articolo:
“20 Vini rosé, per sentirsi in Costa Azzurra anche da casa. Per un pranzo o un aperitivo in terrazzo, o anche solo in balcone, i vini rosati sanno di estate e spensieratezza.
La cultura del vino rosé è indubbiamente francese, in Italia tradizionalmente si preferisce optare per una bottiglia di rosso o di bianco, ma da nel nostro paese ci sono molti vitigni di rosato di ottima qualità e il rosé si fa sempre più strada tra i nostri produttori, da Nord a Sud.
Il rosé è un vino fatto con uve a bacca rossa vinificato in bianco, si lasciano le bucce a macerare con il mosto più o meno tempo. Così alcuni rosé sono più rosa di altri, e vanno da nuance dal leggermente rosate fino al rosa ciliegia.”
Grazie Tarcila Bassi per la menzione!
Trovate l’articolo completo QUI.
