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Evento: 8 marzo in cantina
Domenica 8 marzo, celebra con noi la bellezza della natura, del vino e dello stare insieme con un’esperienza speciale firmata Santa Tresa: una visita guidata tra i vigneti seguita da un pranzo esclusivo in cantina, nel cuore della campagna di Vittoria.
Un’occasione unica per vivere la tenuta in un momento magico dell’anno, tra i filari che iniziano a risvegliarsi e l’atmosfera autentica della nostra cantina biologica.
Un’esperienza tra vigneto e sapori d’autore
Inizieremo con una passeggiata guidata tra i vigneti di Santa Tresa, per raccontarti la nostra filosofia biologica, il rispetto per la terra e il legame profondo con il territorio ibleo.
A seguire, ci sposteremo in cantina per un pranzo pensato per esaltare i nostri vini attraverso abbinamenti creativi e raffinati, in un percorso gastronomico che unisce tradizione e innovazione.
Programma dell’Evento
- Visita guidata tra i vigneti e racconto della filosofia produttiva Santa Tresa
- Pranzo in cantina con menu degustazione e abbinamento 5 vini
- Buffet finale di dolci e momento conviviale
Menù
Takoyaki di polpo, patate, olive, salsa teriyaki agli agrumi
Santa Tresa Il Grillo Spumante Brut Metodo Martinotti
Tartare di vitello, crostone di pane croccante, insalata di carciofi, mentuccia e fonduta di pecorino
Santa Tresa Rosa di Santa Tresa Terre Siciliane IGP 2025
Mezzi paccheri con ragù di calamari e crema di piselli
Santa Tresa Rina Russa Frappato Terre Siciliane IGP 2024
Gnocchi con ragù bianco di coniglio e fave fresche
Santa Tresa Rina Russa Frappato Terre Siciliane IGP 2024
Filetto di maiale in crosta, riduzione al Cerasuolo e verdure al salto
Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. 2022
Buffet di dolci
Info Utili:
Data: Domenica 8 marzo
Luogo: Contrada Santa Tresa, 97019 Vittoria (RG)
Costo: 50 euro a persona
Per info e prenotazioni: +39 388 98 15 320 o anita@santatresa.it
Posti limitati – prenotazione obbligatoria.
Scopri da vicino il nostro impegno per una viticoltura biologica e sostenibile e vivi un’esperienza immersiva tra vigneti, cantina e cucina d’autore.
Degusterai i vini Santa Tresa in abbinamenti studiati per esaltarne identità e carattere.
Prenota ora il tuo posto e festeggia l’8 marzo con una giornata indimenticabile firmata Santa Tresa.
Evento realizzato in collaborazione con Why Not.
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